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自制饼干,让你的味蕾大饱口福

来源:方案之家网 2024-05-14 13:42:02

自制饼干,让你的味蕾大饱口福(1)

1. 材料准备

  首先,我们需要准备以下材料:

  面粉 200克

  糖 100克

  牛油 100克

  鸡蛋 1个

  打粉 1/2茶匙

  香草 1/2茶匙

  盐 1/4茶匙

  巧克力豆

  

2. 制作步骤

  1. 将牛油室温软化,加入糖,打至松发VIj

  2. 加入鸡蛋,打匀。

  3. 将面粉、打粉、盐混合,筛入牛油糊中,搅拌均匀。

  4. 加入香草,搅拌均匀www.mengwujiuzhou.com方案之家网

  5. 加入巧克力豆,搅拌均匀。

6. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。

7. 取出面团,成厚度约0.5厘米的薄片方案之家网

8. 使用饼干模具,将面团切出状。

9. 将饼干放入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,烤制10-15分钟左右,至饼干表面微金黄色可。

3. 注意事项

  1. 牛油必须软化,否则会影响搅拌均匀方 案 之 家 网

2. 面团成的厚度不宜过薄,否则会影响饼干的口感。

  3. 烤箱温度不宜过高,否则会导饼干表面烤焦。

4. 结语

自制饼干不仅可以保证食材的鲜和卫生,还可以根据个人口味添加喜欢的配料来自www.mengwujiuzhou.com。制作过程然有些繁琐,但是味道却是法比拟的。尝试一下吧,让你的味蕾大饱口福

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